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Dipl.-LM Chem. Wiebke Hoffmann

derzeit in Karenz

Kontakt:

Tel: +43 14277 70622

E-Mail: Wiebke.Hoffmann@univie.ac.at

ResearcherID: F-4238-2014

Adresse:

Universität Wien

Fakultät für Chemie

Institut für Ernährungsphysiologie und Physiologische Chemie

Althanstr. 14/UZA II

Raum 2B523

A-1090 Wien


Wissenschaftliche Karriere:

seit September 2013 Dissertation zum Thema „Entzündungsmodulierende Wirkung von Lebensmittelinhaltsstoffen“ am Institut für Ernährungsphysiologie und Physiologische Chemie, Fakultät für Chemie, Universität Wien, Österreich

2012 - 2013 Praktikantin beim “European Union Reference Laboratory for Alternatives to Animal Testing”, Institute for Health and Consumer Protection, Joint Research Centre, Ispra, Italien

2006 – 2012 Diplomstudium der Lebensmittelchemie an der Technischen Universität Dresden, Deutschland

Diplomarbeit: "In vitro Studien zur Untersuchung der Metabolisierung von 1,2-Dicarbonylverbindungen", Institut für Lebensmittelchemie, Fakultät für Mathematik und Naturwissenschaften, Technische Universität Dresden, Deutschland


Publikationen

Vorträge und Konferenzteilnahmen

Lehre

Institut für Ernährungsphysiologie und Physiologische Chemie
Universität Wien

Althanstrasse 14
Zimmer 2B522-528 & 2B572-579
1090 Wien

T: +43-1-4277-706 01
F: +43-1-4277-9 706
E-Mail
Universität Wien | Universitätsring 1 | 1010 Wien | T +43-1-4277-0