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Artikel, Interviews und Vorträge 2011

Artikel und Interviews

Rrrrröstfrische Erkenntnisse - Ernährung heute
Veronika Somoza im Interview mit Mag. Maria Wieser, Ernährung heute 2/2011

Vielseitige Bohnen
Autorin: Maike Petersen, Stern Gesund Leben, 4/2011

Düfte, die satt machen können
Artikel zur Eröffnung des Christian Doppler Labors für Bioaktive Aromastoffe,  Veronika Somoza im Interview mit Silvia Anner, Austria Innovativ 2011

Kaffeegenuss mit Vorteilen
Artikel zur Antrittsvorlesung von Veronika Somoza, im Interview mit Ernst Mauritz, Kurier 11/2011

Moderater Kaffeegenuss ist gesund
Artikel zur Antrittsvorlesung von Veronika Somoza, im Interview mit Christian Müller, APA 11/2011, veröffentlicht in Salzburger Nachrichten, Tiroler Tageszeitung, online: Kleine Zeitung, online: Der Standard und Lebensmittelcluster.at, 11/2011

Wie wirkt unser Essen?
Artikel zum Projekt “BioProMoTION-Project” in Kooperation mit der Fakultät für Chemie und der Fakultät für Lebenswissenschaften, im Interview mit Theresa Dirtl und Daniela Hermetinger, Forschungsnewsletter 62, 11/2011

Veronika Somoza: Die Chemie des Alltags
im Interview mit Petra Schiefer, uni:view, 04.11.2011

Schlaflos auf Tee und Kaffee
Veronika Somoza im Interview mit Eva Tinsobin, Der Standard.at, 28.12.2011

 

Vorträge

Kaffee - der gesunde Muntermacher?
Antrittsvorlesung von Veronika Somoza, 14.11.2011

Kaffee – Heiltrank oder ungesunder Muntermacher?
Vortrag von Jessica Walker bei University meets public, Postgraduate Center der Universität Wien, 30.06.2011

Warum riecht Schokolade gut und warum stinkt Käse? – Eine Reise durch die Welt der Lebensmittelaromen
Vortrag von Veronika Somoza im Rahmen der Kinderuni, 30.06.2011

 



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